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Recette poulet

1

Partie 1 sur 9

Pour 4 personnes

  • 1 poulet fermier
  • 500g de pommes de terre
  • 6 branches de thym
  • 1 gousse d'ail
  • 10 petits oignons rouges
  • 1cs d'huile d'olive
  • 1cs de fleur de sel
  • sel et poivre
2

Partie 2 sur 9

Étape 1

Piquez le poulet sur votre tournebroche.

3

Partie 3 sur 9

Étape 2

Badigeonnez-le d'un peu d'huile avec un pinceau.

4

Partie 4 sur 9

Étape 3

Salez, poivrez et frottez la peau avec le thym.

5

Partie 5 sur 9

Étape 4

Enfoncez le thym entre les cuisses pour le faire tenir.

6

Partie 6 sur 9

Étape 5

Positionnez votre tournebroche dans votre four.

7

Partie 7 sur 9

Étape 6

Placez la lèchefrite en dessous.

8

Partie 8 sur 9

Étape 7

Allumez votre four sur l'option "tournebroche" avec chaleur tournante si vous l'avez à 200°C. Vérifiez que votre poulet tourne bien et ne bute nul part.

9

Partie 9 sur 9

Étape 8

Faites cuire pendant une bonne heure, voir 1h30.